2024.1.11(목) <제과제빵 과정 2회차>

제과제빵 과정은 5회와 직업진로상담 1회차로 총6회의 수업이 진행됩니다.

금일은 2회차로
제과제빵 과정 중 오픈샌드위치와 클럽샌드위치를
배우는 시간을 가졌습니다.
먼저 교수님의 재료소개, 요리 시연을 보고 각자의
자리로 돌아가 준비하신 재료를 손질하고 만들었습니다.
오늘은 재료의 유래까지 설명해주셔서 유익한 시간이었습니다.

다음시간은 머핀, 데니쉬페스츄리를 만든다고 합니다.
많은 참석 부탁드리며, 3회차인 1월 16일(화요일)에
뵙겠습니다^^