안녕하세요.
오산 양조장에서 전통주 만들기 2회차 수업을 했습니다.

오늘은 지난 주에 가져간 통(쌀, 물, 누룩)을 걸러서 막걸리로 받았습니다.
각자의 숙성도와 적당한 날씨로 모두 맛있는 막걸리를 3병씩 담아 가셨습니다.

오늘은 쌀가루와 뜨거운 물, 누룩을 가지고 집에서 잘 섞어서 가지고 오기로 했습니다.
다음주가 또 기대됩니다.^^